沙田柚、青柚、紅蜜柚、文旦柚、胡柚、西柚……眼下，柚類水果正大量上市，果香濃郁、口感清新的西柚(也叫葡萄柚)，更是老人小孩都愛吃。
但需要注意的是：在服用某些藥物時(shí)同時(shí)吃西柚，藥效可能失控，甚至帶來健康風(fēng)險(xiǎn)。
哪些藥物會(huì)受到西柚影響？
西柚中含有一種叫作“呋喃香豆素”的成分，它會(huì)抑制肝臟中CYP3A4酶的活性。而我們吃的很多藥物，都需要靠這種酶來代謝分解。酶被抑制后，藥物沒法正常“消化”，就會(huì)在血液里越積越多，相當(dāng)于“過量服藥”，副作用風(fēng)險(xiǎn)自然大幅升高。
以每天都需要吃降壓藥為例，吃西柚會(huì)增加降壓藥的藥物劑量，容易引起低血壓，輕則頭暈心慌乏力，嚴(yán)重可能暈倒，甚至休克。
正因如此，很多降壓藥的說明書上都會(huì)標(biāo)注：用藥期間不得吃西柚或者喝西柚汁。
會(huì)受到西柚影響的不只是降壓藥。CYP3A4酶參與很多藥物的代謝，除了常見的抗生素、止痛藥，還有特殊患者服用的一些安眠藥、抗癌藥等。
不同的藥物受到的影響不盡相同。總體來說，呋喃香豆素可以使藥物以2～10 倍的量進(jìn)入血液。
目前已知的，有超過85種藥物會(huì)受到西柚的影響，并且其中大概有一半可能導(dǎo)致嚴(yán)重的不良反應(yīng)。
